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方主任是个敞亮人，带着易云平进了华清大学之后，直接就往厨房去了。
他先是招呼下面的人去找了称，当着易云平的面把鱼的重量称出来，又招呼食堂大厨赶紧做两道拿手菜。
易云平表示一早上走了，这会儿都下午了，再不回去婶子该着急了。
方主任也没强留，干脆吩咐厨房做了一条红烧鱼，拿饭盒装着，让易云平回去的时候带着。
鱼肉这东西没有油水，还带着一股子腥味，一来不好做，二来太费油，还带着刺，吃得也不痛快，所以卖不起价钱。
二百二十斤鱼肉，一斤按照两毛钱，方主任给了他40块钱。
另外给他拿了十斤细粮票，五张工业票，二斤饼干票，二斤水果票，最后给他找了两个肉罐头带着。
易云平非常客气地向方主任道谢，并且表示过两天回村子问问大队长，要是村子养的猪愿意匀出�
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